En bref : la meilleure huile d’olive portugaise en 2026 est l’Oliveira da Serra (groupe Sovena, Alentejo), sacrée au prix Mario Solinas 2025 du Conseil Oléicole International — l’« Oscar » du secteur — en catégorie fruité vert léger. Le Portugal n’est pas le plus gros producteur (6e mondial, ~179 000 t), mais il signe l’une des plus belles montées en qualité de la dernière décennie, portée par le terroir de l’Alentejo. Autres références de premier plan : Gallo Bio (10e à l’EVOO World Ranking) et Herdade do Esporão.
À noter : l’Oliveira da Serra a gagné une catégorie (fruité vert léger) du Mario Solinas — la plus haute distinction du COI. C’est un exploit réel, mais cela ne fait pas du Portugal « la meilleure nation oléicole du monde » : en volume, l’Espagne et l’Italie dominent largement.
Quelle est la meilleure huile d’olive portugaise en 2026 ?
C’est l’Oliveira da Serra Azeite Virgem Extra, produite au Lagar do Marmelo à Ferreira do Alentejo. En 2025, elle a remporté le 1er prix du concours Mario Solinas (Conseil Oléicole International) dans la catégorie fruité vert léger, parmi 130 huiles de pays comme l’Espagne, l’Italie, la Grèce ou la Tunisie. Un profil frais, subtil et parfaitement équilibré qui a séduit le jury international. Cette même année, le Portugal a égalé l’Espagne au nombre de récompenses toutes catégories confondues — une première.
Top 10 des meilleures huiles d’olive portugaises 2026
Le Portugal a décroché 35 récompenses au NYIOOC 2025 (19 or, 16 argent) et poursuit sur sa lancée en 2026. Voici les 10 références les plus primées, chaque distinction reliée à sa source.
| Rang | Marque | Région | Distinction vérifiée | Prix indicatif |
|---|---|---|---|---|
| 🥇 1 | Oliveira da Serra (Sovena) | Alentejo | 1er prix Mario Solinas 2025 (fruité vert léger, COI) | VOIR PRIX |
| 🥈 2 | Gallo Bio | Portugal | 10e à l’EVOO World Ranking 2025 | VOIR PRIX |
| 🥉 3 | Herdade do Esporão | Alentejo (Reguengos) | 2 Gold Awards NYIOOC 2025 ; acidité < 0,2 % | VOIR PRIX |
| 4 | CARM Praemium | Trás-os-Montes (Douro) | Multi-primée NYIOOC ; variétés autochtones | VOIR PRIX |
| 5 | Casa de Santo Amaro | Trás-os-Montes | 3 Gold Awards NYIOOC (Prestige, Grande Escolha, Premium) | VOIR PRIX |
| 6 | Cabeço das Nogueiras Premium | Ribatejo (Abrantes) | Primée, AOP Ribatejo | VOIR PRIX |
| 7 | 4 C Azeites | Baixo Alentejo | Plus hautes distinctions NYIOOC 2026 (Koroneiki, Cobrançosa) | VOIR PRIX |
| 8 | Monte do Camelo | Alto Alentejo | Gold Award NYIOOC 2026 (Galega / Cobrançosa) | VOIR PRIX |
| 9 | Viveiros Monterosa | Algarve (Tavira) | Gold Award NYIOOC (Maçanilha de Tavira) | VOIR PRIX |
| 10 | Risca Grande | Alentejo | Primée « meilleure huile d’olive bio du monde » | VOIR PRIX |
Distinctions issues du prix Mario Solinas (COI), de l’EVOO World Ranking et du NYIOOC World Olive Oil Competition. Prix à vérifier auprès des marques.
Oliveira da Serra — la n°1 primée au Mario Solinas
Marque leader du marché portugais (groupe Sovena, société agricole Vale do Ouro), l’Oliveira da Serra est produite dans l’Alentejo, au Lagar do Marmelo. Son Azeite Virgem Extra a décroché le 1er prix Mario Solinas 2025 (catégorie fruité vert léger), la plus haute distinction du Conseil Oléicole International. Un profil délicat mais expressif, emblématique du style alentejan.
Gallo Bio & Herdade do Esporão — les références régulières
La Gallo Bio figure au 10e rang de l’EVOO World Ranking 2025 — la seule portugaise du Top 10 mondial, gage de régularité. La Herdade do Esporão (Reguengos de Monsaraz) est un domaine de référence, régulièrement primé au NYIOOC, qui décline plusieurs cuvées monovariétales et assemblages.
Les variétés d’olives portugaises
La force du Portugal réside dans ses variétés autochtones, loin des monocultures :
- Galega : la variété emblématique portugaise, douce et fruitée, au profil délicat typique de l’Alentejo.
- Cobrançosa : plus intense, notes herbacées et amertume marquée.
- Cordovil et Verdeal : variétés régionales apportant complexité et ardence.
- Madural : fréquente en assemblage dans le nord (Trás-os-Montes).
Le terroir : l’Alentejo, moteur de la montée en qualité
Le véritable essor qualitatif portugais est venu de l’Alentejo, avec la création du barrage d’Alqueva qui a permis d’irriguer et de transformer des milliers d’hectares en oliveraies modernes et productives. La région, au climat méditerranéen chaud et aux sols riches, produit aujourd’hui des vierges extra de fraîcheur et d’équilibre remarquables. Au nord, le Trás-os-Montes (vallée du Douro) apporte des huiles plus intenses et corsées, à partir de variétés autochtones.
Le Portugal, 6e producteur mondial (et non le 1er)
Soyons précis sur les volumes : le Portugal se situe à la 6e place mondiale pour la campagne 2025/26, avec une production estimée à environ 179 000 tonnes. Loin de l’Espagne (~1,3 million t) et de l’Italie. Sa force n’est pas le volume mais la qualité et l’identité aromatique — une harmonie douce et herbacée qui se distingue du Picual espagnol classique. → Pour le classement complet par volume, voir notre page des plus grands pays producteurs, et pour la qualité mondiale, notre Top 10 des meilleures huiles du monde.
Où acheter de l’huile d’olive portugaise en France ?
Les grandes marques (Oliveira da Serra, Gallo) sont distribuées en grande surface et en ligne ; les cuvées premium (Esporão, CARM, Cabeço das Nogueiras) se trouvent en épiceries fines, chez les cavistes spécialisés et sur les boutiques en ligne dédiées aux produits portugais. Vérifiez la mention vierge extra, la date de récolte et un conditionnement opaque — voir nos critères officiels.
FAQ
Quelle est la meilleure huile d’olive portugaise en 2026 ?
L’Oliveira da Serra Azeite Virgem Extra (Alentejo), lauréate du 1er prix Mario Solinas 2025 (catégorie fruité vert léger) du Conseil Oléicole International. La Gallo Bio (10e EVOO World Ranking) et l’Herdade do Esporão figurent aussi parmi les meilleures.
Le Portugal est-il le meilleur producteur d’huile d’olive du monde ?
Non. En volume, le Portugal est 6e mondial (~179 000 t en 2025/26), très loin de l’Espagne et de l’Italie. En revanche, il connaît l’une des plus fortes montées en qualité, et une huile portugaise (Oliveira da Serra) a remporté une catégorie du prestigieux prix Mario Solinas 2025.
Qu’est-ce que le prix Mario Solinas ?
C’est le concours du Conseil Oléicole International (COI), considéré comme l’« Oscar » des huiles d’olive. Il récompense, par catégorie de profil (fruité vert intense, moyen, léger, mûr), les huiles les plus harmonieuses et équilibrées, jugées à l’aveugle par un jury international d’experts.
Quelle variété d’olive est typique du Portugal ?
La Galega, variété emblématique, donne une huile douce et fruitée typique de l’Alentejo. On trouve aussi la Cobrançosa (plus intense), la Cordovil, la Verdeal et la Madural selon les régions.
Sources
- Conseil Oléicole International (COI) — prix Mario Solinas 2025
- EVOO World Ranking 2025 ; NYIOOC World Olive Oil Competition
- COI — données de production par pays 2025/26
